Este enlace lleva una receta de pizza all time. El planificador ahora está en la app: descárgala para iPhone o Android.

pizza all time

Planificador de masa de pizza

Di cuándo llega la pizza a la mesa. La app calcula hacia atrás.

Elige día y hora, estilo de pizza y cuántas. pizza all time traza todo el plan — cuándo mezclar, cuándo la masa entra y sale de la nevera, cuándo está lista — con una hora en cada paso y una alarma en los que elijas.

Descargar en el App Store Disponible en Google Play

Para iPhone y Android.

Lo que la app hace por ti

Hacia atrás desde la comida

Tú decides cuándo llega la pizza a la mesa. El plan se construye hacia atrás desde ahí, paso a paso.

19 estilos de pizza

Napolitana, Romana tonda, Nueva York, Estilo Detroit y más, cada uno con su agua, su sal y su horno.

Alarmas en los pasos

Elige qué pasos deben sonar. El teléfono te avisa cuando la masa debe entrar, salir o dividirse.

Horas de descanso por la noche

Ningún paso en mitad de la noche. El plan deja la masa en la nevera mientras duermes.

Más de 120 harinas

Fuerza y proteína de cada harina. La app te avisa si la mezcla no aguanta el tiempo de fermentación.

Horno y tiempo de horneado

Temperatura y tiempo de horneado para el estilo y para tu horno, y espacio para una foto de cada pizza.

Tres decisiones y el plan está listo

¿Cuándo debe estar lista la masa?

¿El sábado a las 17:00? En pasos de media hora, de tres horas a siete días por delante.

¿Qué pizza?

Elige estilo y cuántas. El agua, la sal, la levadura y la harina siguen al estilo.

Sigue el Cronograma

Toca Empezar esta masa. Cada paso tiene su hora y el teléfono te avisa.

Gratis

Planifica y hornea una masa

  • Los 19 estilos de pizza
  • Una receta ajustada al número de pizzas que planificas
  • Una masa con su cronograma y todas las alarmas
  • En iPhone y Android

Pro

Para quien hornea a menudo

  • Biga, poolish, masa madre y pâte fermentée
  • Ajusta el agua, la sal, la levadura y la harina
  • Lee una receta a partir de una foto
  • Una biblioteca y varias masas a la vez

Los estilos de la app

Cada uno con su propia agua, sal, peso de masa y horno. Elige uno para ver sus cifras.

Sin anuncios. Sin cuenta.

Tus planes y recetas se quedan en tu propio teléfono. La app habla once idiomas.